苗山镇：小红薯携“苗”出山，“链”动亿元大产业

　　在推进乡村产业振兴的蓝图中，特色产业是连接“乡土”与“市场”的关键纽带。莱芜区苗山镇立足资源禀赋，将传统红薯种植升级为涵盖“育苗—种植—加工—销售”的全产业链条，不仅让“软黄金”有了硬实力，更为济南乡村特色产业高质量发展提供了可复制、可推广的实践样本。如今，全产业链产值1.2亿元，带动2200余人就业。

　　10月19日，莱芜区苗山镇五彩苗山农业科技有限公司红薯干生产车间里，蒸汽裹着甜香漫过不锈钢流水线。新鲜的烟薯25.经过清洗、去皮、手工切条、三蒸三烘后变为金黄透亮的红薯干，包装完成后，在接下来几天便会通过物流网络发往全国各地。

　　车间外的田埂上，90后乡村振兴专员正举着手机直播：“家人们看，这蜜薯糖心都流出来了，今天下单直接产地直发!”

　　作为特色农产品种植的重点区域，苗山镇凭借北依泰山余脉、南接沂蒙山区的地理优势，以及年均2600小时日照、12.5℃均温的独特气候，为蜜薯生长缔造了天然温室;盘龙河等四大河流纵横交错，山泉水灌溉出了烟薯25的绵密清甜、紫薯的馥郁花青素和富硒蜜薯的保健价值。

　　如今，苗山镇告别了零散种植的“小农模式”：按照“一线连五区”的布局，以水东路为主线打造“万亩红薯产业区”，培育30个种植专业村，连成片的高标准农田里，地膜覆盖、滴灌技术、配方施肥成为“标配”。数据显示，全镇蜜薯种植面积突破2万亩，总产量达6万吨。

　　科技赋能是产业升级的“硬核支撑”。在济南双福农业科技有限公司的18亩育苗基地，14个大棚培育的脱毒苗将病毒率严格控制在0.3%以下，年育苗能力达1000万株以上，为区域内蜜薯产业优质化发展提供“放心苗”;山东御源农业的智能种植园里，精细化管理实现亩产6000斤，同时试种的富硒蜜薯，正推动济南高端农产品市场再添新品类。

　　在这条产业链上，“新农人”成为生力军。2022年，苗山镇青春党建联盟成立，乡村振兴工作专员创立的五彩苗山农业盘活闲置资产建设食品加工厂，借直播电商打通产销动脉……苗山蜜薯线上日销超万单。

  

　　2024年首届苗山蜜薯文化节全网总播放量达500万+，不仅让“苗山蜜薯”的牌子越叫越响，更带动苗山小姜、小米等特色农产品“出圈”，形成“一主多辅”的产业发展格局。

　　如今，苗山镇加工车间里的红薯干、粉皮成了“伴手礼”，电商平台上的红薯干最高日销万单，富硒蜜薯也瞄准了高端市场。全产业链产值1.2亿元，带动2200余人就业。“从‘土里香’到‘链上强’，苗山镇红薯产业的转型，正是乡村产业振兴的生动缩影。”莱芜区农业农村局相关负责人介绍，“未来，我们也会把苗山蜜薯产业作为乡村特色产业升级的重点抓手，持续发力，精准赋能，为苗山镇乃至整个莱芜区的乡村振兴注入更强劲的动能。”

作者：记者 张鹏 责任编辑：吕冉冉

值班主任：李欢