山东未来畜禽种业国家现代农业产业园：“给农业插上科技的翅膀”

　　在钢城区，山东未来畜禽种业国家现代农业产业园已成为一处农业“新地标”，“给农业插上科技的翅膀”在这里成为现实。作为由钢城区与山东省农科院联合打造的省重大项目，园区总投资30亿元，占地1900亩，构建“种质资源+集成创新+中试研发+产业培育”的全产业链，形成生物育种、动保产业两大支柱产业，让曾经的“钢铁之城”以坚定的步伐迈向“种业之都”。

抢占农业科技战略高地

　　记者来到山东未来畜禽种业国家现代农业产业园项目高等级生物安全实验室建设工地，只见主体建筑已经完工，工人们正在进行内部机电安装及生物安全设备安装，兽药GLP/GCP实验室和动物P3实验室将分别于今年7月和9月投入试运行。

　　山东农科种业科技有限公司副总经理董以雷介绍，动物P3实验室主要承担高致病性禽流感病毒、非洲猪瘟病毒、布鲁氏菌等病原微生物的分离、检测、鉴定、动物攻毒评价实验及成果转化。近年来，以非洲猪瘟为代表的重大动物疫病以及多种人畜共患病在全球范围内不断蔓延扩散，开展病原感染致病机制研究以及药物与疫苗研发等至关重要。该实验室将助力钢城区农业产业弯道超车，动物P3实验室将成为“破局者”。

　　“这是山东省第一个以科研院校牵头建设的，也是济南市唯一一家高等级大动物生物安全实验室(P3实验室)，投入运营后将成为以济南为核心、立足山东、辐射华东的协调创新中心。”董以雷说。

　　走在山东未来畜禽种业国家现代农业产业园，处处能感受到科技带给农业的希望。兽药GLP/GCP实验室作为另一张“王牌”，将提升兽药药效和安全性评价水平。而作为依托先进动物实验平台和样品检测平台的第三方专业技术服务机构，将致力于为兽药以及农产品、医药、医疗器械及化妆品等研发企业提供试验代工及检验评价服务。“每一个新兽药注册之前都要经过第三方临床前评价，这意味着，未来将有更多新兽药产品从钢城这个实验室走向全国。”董以雷说。

 

建立健全商业化育种体系

　　在保种繁育基地，汇聚着巴克夏原种猪、A2基因荷斯坦奶牛、鲁西黑头羊等优良品种。不过，记者只能通过电子显示屏一探究竟，这源于场区的封闭式管理，目的是有效预防各类疫病。养殖场内通风系统高效运转，自动饲喂系统实现了精准投喂饲料。

　　“瞧这猪，白拱、白蹄、白尾，这是巴克夏原种猪的特点。肉质上佳，被誉为‘猪肉界的劳斯莱斯’。”董以雷指着屏幕向记者介绍，“我们引进巴克夏猪的目的是与本地优质的黑猪杂交，培育饲料转化率更高的品种，满足市场对高品质猪肉的追求。”目前，养殖场自美国引进巴克夏原种猪9个家系，未来将创建原种猪“国家核心育种场”，选育肉质优良、饲料转化效率高的自主种源。

　　种质资源是农业发展的“芯片”，谁掌握了种质资源，谁就握住了农业发展的主动权。钢城区敏锐地捕捉到这一趋势，通过大力建设保种繁育基地、畜禽基因中心等项目，推动“北方种业之都”强势崛起。

　　保种繁育基地为种业发展注入强劲动力。基地占地1300余亩，主要承担保种、育种、引种、繁种等功能，重点打造集“保、育、测、繁、推”与科学研究于一体的综合性数智化养殖基地，建设国家级保种场、核心育种场，建立健全商业化育种体系，目前已建成投产项目4个。

　　畜禽基因中心将打造全国第一个家畜基因编辑育种平台，通过对奶牛、生猪、肉羊等家畜基因进行编辑，逐步推进基因编辑育种工作，为国家动物基因编辑产业化提供数据支撑。

  

让好产品从实验室走向餐桌

　　在山东农科乳业产业园，全自动化生产车间内一台台精密机器正在运转，身着无菌服的工人在生产线末端将灌装好的PET瓶装奶进行打包。

　　“好的奶源是我们的生存立足之本。我们的奶源全都来自自有牧场和托管牧场，其中A2奶牛产的牛奶更好吸收，不易引起肠胃不适。”山东农科乳业产业园负责人陈明君说。

　　在这里，奶牛羊育种及养殖、饲料加工、牧场托管、乳制品加工与销售等产业模块环环相扣，融为一体，实现了乳业的全产业链发展，让更多好产品、好技术从实验室走上了百姓餐桌。

　　该项目不仅在乳制品加工上独树一帜，更是山东未来畜禽种业全产业链延链补链的示范项目。目前，山东农科乳业产业园项目建有5条现代化乳制品生产线，日加工能力达200吨，以羊奶、牛奶为主要原料，主力产品为A2系列牛奶、谷物酸奶、嚼酸奶、牛角包等特色乳制品。

　　依托省农科院科研、人才优势，山东农科乳业产业园项目将开展种源培育，为下一步更高端的奶源提供技术储备;同时研发更多功能性奶制品，比如高乳铁蛋白牛奶、功能性奶粉奶片等，打造科技型特色乳品，满足不同消费群体需求

作者：济南日报·爱济南记者：杜娜 张铭 责任编辑：吕冉冉

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