莱芜区大王庄镇：致富增收好“姜”来

　　生产车间秩序井然，一车车生姜被运送进来，经过清洗加工，生产成姜片、姜丝等出口到海外……近日，记者在莱芜区大王庄镇泰禾食品公司看到一派忙碌的景象。“我们目前年出口量达到8000万元。”该公司总经理逯文燕说道。

　　大王庄镇有着悠久的生姜种植历史。当地有机质丰富、通透性好的土壤，造就了生姜块大皮薄、色泽鲜亮、丝少肉细、辣浓味美的优良特性。近年来，小小生姜帮助该镇走出了一条以特色产业助力乡村振兴的新路。

　　科技助力强品质。在大王庄镇照嘴村生姜产业技术创新及成果转化示范基地，大棚内的生姜长势喜人，这是经过早培脱毒育种后的改良品种生姜，比普通生姜生长周期长，不生姜瘟等病害。“今年的生姜每亩将增产30%。”基地负责人张松杰说。为保证生姜的优良品质，大王庄镇依托各级科研团队，将地域品种进行优选改良，构建起生姜脱毒良种繁育体系。下一步，该镇将用好科研力量，充分挖掘莱芜姜的优质基因，引进外来品种，发挥好栽培历史悠久、姜农种植经验丰富的优势，进一步提升生姜的产量和品质。

　　产业链条增价值。在大王庄生姜产业园内，汇满鑫(济南)供应链管理服务有限公司的工人正将晾晒的生姜装袋。“我们主要是做电商平台的生鲜姜销售，产业园内设有厂房和冷库，方便集中打包和存储。”公司总经理高钰说，“现在每天都要发走大概三四万公斤生姜，每天的销售额在30万元左右。”为进一步拓展生姜产业链，大王庄镇抓住新的发展机遇，围绕建链、延链、补链、强链，打造生姜产业发展集聚区。大王庄生姜产业园开园1年来，吸引了多家企业入驻，形成了产业集聚，带动辐射周边。

　　打响生姜特色牌。10月24日，“美好姜莱　芜限大王”2024济南?莱芜大王庄镇生姜文化节暨大王庄生姜产业园电商入驻签约仪式举行。大王庄镇作为全区生姜的主产区，以“品质创优、品类创新、品牌创响”为核心，深入实施“种植规模化、提质标准化、加工精深化、营销品牌化、增收长效化”五化产业提升行动，推动生姜产业扩规模、提品质、延链条、强品牌，全面提升生姜产业发展水平。通过此次活动，“大王生姜，生姜大王”的品牌知名度进一步扩大，以品牌化助推效益化，加快带动农民致富、乡村振兴。

作者：王峰 责任编辑：吕冉冉

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